柯以敏是马来西亚国籍。
外文名：Mindy Quah
国籍：马来西亚
性别：女
出生地：马来西亚槟城
出生日期：1972年3月30日
籍贯：中国福建
民族：汉族
星座：白羊座
血型：A型
身高：172cm
职业：歌手、演员、制片人
毕业院校：英国皇家音乐学院
代表作品：音乐作品《太傻》；音乐专辑《断了线》《想你想疯了》《拥抱我》《拜访柯以敏》《爱我》《邻居的耳朵》
所获奖项：1991年“亚洲之声”歌唱比赛亚军，1993年马来西亚三度比较好新人奖、比较好演唱奖，1994年马来西亚“娱协奖”比较好新人奖及十大金曲奖，1995年马来西亚十大歌星奖及比较好专辑奖，1996年马来西亚“娱协奖”传媒推荐大奖。
马来西亚。
1991年，柯以敏凭借一首《The power of love》获得“亚洲之声”歌唱比赛亚军，在乐坛初露头角。[6]1993年，首支个人单曲《太傻》一经推出便吸引大量关注，蝉联马来西亚中文流行榜三周较好[6]，自此正式步入演艺圈；同年3月，发布首张个人音乐专辑《太傻》[8]。此后3年内，接连斩获马来西亚三度比较好演唱奖及比较好新人奖、大马娱乐记者协会主办娱协奖之比较好新人奖及十大金曲奖、马来西亚十大歌星奖及比较好专辑奖、马来西亚“娱协奖”传媒推荐大奖等，作为新人取得了十分亮眼的成绩