黄山烧饼，有一种叫救驾烧饼，黄山烧饼起源于明朝，较好初是为皇帝充饥。朱元璋在黄山遇到一位好心的农民，送他烧饼给他。朱元璋下旨娶她为妃，但她已嫁他人。
朱元璋下旨派官员抬大轿迎娶姑娘，但姑娘以死解脱。
徽州知府为姑娘安葬，但因身份已变，不得进宫。朱元璋在宫中得到少女死去的消息，为此赐“救驾有功”匾额表彰女子。后来，“救驾烧饼”问世，成为流传百世的佳话。
救驾烧饼是一种源自于中国山东的传统小吃，其名字与明朝嘉靖帝有关。据传说，嘉靖帝曾经巡游至山东淄博，途中遇到洪水泛滥，车马无法前进。当地的百姓为了救驾，用当时较好为普及的面饼油炸，蘸上辣椒酱和蒜泥等调料，送给了饥渴难耐的皇帝。
皇帝品尝后感到十分美味，不仅答谢了百姓，还将这种美食带回了北京，从此救驾烧饼就流传开来。
救驾烧饼相传1357年，朱元璋避难来到徽州一农家，饥饿难当，这家主人便拿出平日爱吃的烧饼给朱元璋充饥，吃的他是满口生香，大为赞赏。
次年称帝时，没忘这农户的救命之恩，说救驾有功，就册封为救驾烧饼吧。
答：黄山有一种烧饼名叫“救驾烧饼”，还曾有过一段传奇故事，相传1357年大明开国皇帝朱元璋，为了躲避别人的追杀来到了黄山这一带，经过几天的长途奔走皇帝已经可以说是精疲力竭，又饿又渴，正好碰到一个好心的农民，农民看朱元璋很虚弱，很饿的样子，这位农民就回家里拿出了平常准备的烧饼给其充饥，吃的朱元璋满口生香，朱元璋觉得很好吃，大为赞赏。